Jak přežít v Istanbulu: zdraví

Podobně jako v mnoha evropských zemích, kohoutková voda je většinou pitná, ale nemusí být úplně zdravá, záleží na tom, kde pijete. Přestože voda z kohoutku je čistá, mnoho místních vodních nádrží není patřičně udržováno. Snažte se kohoutkové vodě vyhýbat, pokud to jde. Místní spíše upřednostňují balenou vodu a to samé se vztahuje i na restaurace.

Jídlo a pití jsou většinou v evropském standardu. Na některá turecká jídla se používá hodně koření, na které mezinárodní turisté nemusí být úplně zvyklí. Většina z nich je ale jedlá pro každého.

Přemýšlejte nad tím, co kupujete. Zejména při nákupu potravin od pouličních obchodníků. Delikatesy jako například „Firin Sutlac“ (druh rýžového pudinku) se velmi rychle kazí v teplých dnech, stejně jako ústřice, které se občas na ulici prodávají.

V ulicích Istanbulu je těžké uniknout zápachu cigaretového kouře, takže alergici by si měli dávat zvláštní pozor.