Ubytování: zn. luxusní

• Ciragan Palace Kempinski, Çiragan Caddesi No:32, Besiktas, +90 212 326 4646 (fax: +90 212 259 6687, email: reservations.ciraganpalace@kempinski.com). Přímo na pobřeží Bosporu, jitně od hlavního náměstí Ortakoy. Hotel je v rezidenci posledního sultána. Pokoje začínají na $450 (USD) a mohou být i mnohem dražší.
• Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, Tevkifhane Sokak No:1, Sultanahmet-Eminönü, +90 212 638 82 00 (fax: 90 212 638 82 10), [49]. Přeměněné vězení v historické čtvrti Sultanahmet. Nabízí ohromující pohledy na Haghia Sophia, ale nemá bazén. Standardní pokoje začínají na $420 (USD).
• A’jia Hotel, Çubuklu Caddesi No:27, Kanlica, +90 216 413 9300 (fax: +90 216 413 9355, email: info@ajiahotel.com). Jedinečný luxusní hotel nacházející se na asijské straně města směrem k Bosporu. Pokoje mezi €250-850.
• The Marmara Istanbul, Taksim Square, Taksim Meydani. Luxusní hotel v srdci města na náměstí Taksim. Standardní pokoj začíná na €200 a ložnice na €385.
• Hilton Istanbul, Cumhuriyet Caddesi, Harbiye, +90 212 315 6000 (fax: +90 212 240 4165). Hotel nabízí obchodní centrum, fitnes, bazén a turecké lážně. Základní pokoj na €175, většina pokojů mezi €250-350.
• Ceylan Intercontinental Istanbul, Asker Ocağı Cad. No:1, Taksim, +90 212 368 44 44 (fax: +90 212 368 44 99, email: istanbul@interconti.com.tr). Nachází se v centru města, fantastická lokalita umožňuje spoustu výhledů na město a na Bospor.
• Swissôtel The Bosphorus Istanbul, Bayıldım Caddesi No:2 Maçka, Beşiktaş, +90 212 326 1100 (fax: +90 212 326 1122, email: istanbul@swissotel.com). Umístěný na kopci za palácem Dolmabahce, poslední rezidencí otomanského sultána. The Bosphorus Istanbul otvírá panaromatický výhled na Bospor, asijské pobřeží a staré město v Istanbulu.
• Hyatt Regency, Taskisla Caddesi, Taksim, +90 212 368 1234 (fax: +90 212 368 1000, email: burcu.cakir@hyattintl.com). Nachází se na Taksim s výhledem přes město a Bospor.